Marque client : DesiGrill Masters (marque indienne de cuisine locale en plein air)
Marché cible : familles de la classe moyenne, entrepreneurs de snacks de rue, organisateurs d'événements de festival
Points faibles de la demande :
L'espace dans la cour des familles indiennes est limité et les barbecues traditionnels sont encombrants et difficiles à ranger ;
La demande de saveurs grillées au charbon de bois est forte (comme le Tikka, le kebab), mais la fumée déclenche des conflits de voisinage ;
Les vendeurs ambulants ont besoin d’équipements de barbecue mobiles peu coûteux et efficaces.
Solution : barbecue pliable en carbone SpiceFold Pro
Points forts de la conception principale
Extrêmement portable :
Une fois plié, il n'a que la taille d'un sac à dos (déplié 80x40cm), pèse 7,2 kg et peut être soulevé d'une seule main ;
Conception modulaire : le gril peut être épissé et étendu (prend en charge 2 à 4 personnes pour fonctionner simultanément).
Technologie de contrôle de la fumée :
Conception de boîte à charbon à double couche : combustion inférieure + filtration supérieure du brouillard d'eau, réduisant la fumée de 60 % ;
Conduit d'évacuation des fumées directionnel : angle réglable pour éviter le soufflage direct de la cour voisine.
Adaptation de la localisation :
Optimisation de l'espacement des grilles : s'adapte à la taille du kebab indien pour éviter que les ingrédients ne tombent ;
Revêtement résistant aux hautes températures : résiste aux climats extrêmes de 45 ℃ + en Inde, avec une durée de vie antirouille de 5 ans.
Couverture multi-scènes :
Version maison : Livré avec un ensemble d'assaisonnement masala (scannez le code pour obtenir 22 recettes de sauce) ;
Version commerciale : Ajouter poulie + pare-brise, adapté aux chariots de rue (2 000 brochettes par jour)
Résultats du marché
Données de vente
Le volume des ventes a dépassé 50 000 unités la première année, dont 60 % étaient des versions commerciales sensibles au prix (prix unitaire ₹2 499) ;
La catégorie « Cuisine en plein air » de Flipkart a dominé la liste pendant 6 mois, avec un taux de retour de seulement 2,3 % (8 % dans la moyenne du secteur).
CAS CONNEXE 
